ダイビング後は沖縄料理で昼食
時間が開いている時は御客さんと沖縄料理で昼食です。
まだ、ゴヤーがあり(室内栽培)ゴヤーチャンプル好きな俺は
寒くなると
中味汁に
イナムルチ食べたら身体が温まります。
自宅で作った場合は軽く3~4杯は食べます。
お客さんに人気な沖縄てんぷら。
モズクにイカゲソの天ぷら。
一押しはゲソですが、クブシミのイカ天ぷら(コブシメ:コウイカイカの一種)も美味しいですよ。
自分の子供達は、クブシミのイカ天ぷらとイモ天ぷらしか食べず、魚天ぷらやモズク天ぷらは人気がありません。